Breaking News

RESEP UDANG SAOS TIRAM ENAK DAN MUDAH


Jenis masakan dengan berbahan dasar udang begitu banyak dan salah satunya yang akan kami bahas adalah dengan memasak Udang tersebut dengan bumbu Saos Tiram yang tentunya lebih mudah serta  tidak kalah enak dan nikmat serta memanjakan lidah kita.

Inilah Resep Udang Saos Tiram :

Bahan - bahan yang kita gunakan simpel banget loh hanya :
500 gram udang segar (dimana udang segar sangatlah nikmat untuk memanjakan lidah kita)

Bumbu - bumbu yang perlu kita siapkan :
5 (lima) Cabe Rawit
5 (lima) cabe besar hijau
2 (dua) ruas jahe
2 (dua) daun jeruk (untuk kali ini saya menggunakan daun jeruk purut, karena kita memiliki pohon sendiri)
1 (satu) jeruk nipis
2 (dua) batang daun bawang
3 (tiga) siung bawang putih
3 (tiga) siung bawang merah
1 (satu) sendok teh merica
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kecap Tomat
Kecap Asin Manis
Saos Tiram (ini yang membuat mantap)
Minyak Goreng
Cara Memasak
  1. Udang cuci bersih, direndam dengan perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit
  2. Cincang bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang
  3. Tumis bawang putih bawang merah daun bawang sampai harum dengan minyak goreng (jangan pake minyak rem loh ya ndak nanti jadi Pakem)
  4. Masukan gula, garam, merica, daun jeruk, jahe, jadikan satu dengan bumbu yang di tumis tadi sampai udang berubah warna
  5. Masukan Saos Tiram, Saos Tomat, Kecap Manis Asin
  6. Beri Air Sedikit
  7. Jangan Lupa Dicicipi apakah sudah pas
  8. Siap Di Hidangkan


Dengan warna serta kreasi yang menggugah selera udang saos tiram siap dihidangkan dan segera di lahap bersama keluarga tercinta.

Alhamdulillah semua suka dan apa lagi ditemani dengan Jamur Cripsy yang menambah selera makan kita dan lahap sekali sampai benar-benar pengin nambah lagi.

semoga bermanfaat disitulah yang kulihat dan yang kudengar



No comments